Landareak kontserban eta ozpinetan

Lekua: Kutxa Kultur - Tabakalera

35€/ 32€

Milaka urteko oinarrizko kontserbazio- eta hartzidura-teknika erabiliz, kontserba-errezeta batzuk egingo ditugu, eta elikagaiak berak, bere entzima eta bakterioekin, egitura eta testura eraldatuko ditu. Barazkiak mozten ikasiko dugu, espezieekin ohituko gara, eta neurri higieniko egokiak erabiliko ditugu ozpinetakoak, pickle-ak edo hartzituak egiteko, probiotikoen iturri dira eta.

Kodea: 2019
Adina: +18
Kurtsoaren hizkuntza: Euskara
Hasierako data: 2021/10/16
Bukatze data: 2021/10/16
Larunbata: 10:15 - 13:15
Ordu kopurua: 3