k
u
l
t
u
r

Eguzkiekin kuzinatzea – Cataria jatetxea Cataria

Aulas Kutxa Gelak

compartir

Lekua: Kutxa Kultur - Tabakalera

39€/ Sarrerak erosi 35€
Izena eman


Masterclassa, Pablo Vicarik eskainia; Cataria jatetxeko chef eta Elkano jatetxeko sukalde-burua da. Pablok azalduko digu zer diren estuario edo zingirak, nola funtzionatzen duten, haietan dagoen bizitza… Produktu horietan oinarritutako jaki batzuk prestatuko ditugu, hala nola ostra handiak (ostión) txingarretan itsas eskabetxearekin edo lupia ketua zepinarekin. Sukaldaritzako paisaia berri baterako filosofia-bidaia.

Kodea: 1995
Adina: +18
Kurtsoaren hizkuntza: Erderaz
Hasierako data: 2021/11/10
Bukatze data: 2021/11/10
Asteazkena: 18:00 - 20:00
Ordu kopurua: 2

Itxi
Itxi
ico-facebook-color ico-twitter-color ico-googleplus-color