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Cocina con Ismael Iglesias

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Horario: 17:00 - 18:00

40€
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Una Masterclass en directo y online con Ismael Iglesias desde su restaurante Rita. En esta sesión participativa que dirige el chef Ismael, cocinaremos postres tradicionales con recetas contemporáneas. Aprenderemos las técnicas culinarias de vanguardia  y conoceremos el proceso creativo para lograr nuevas elaboraciones.

Está dirigida a cualquier persona que desee profundizar en técnicas y habilidades de cocina específicas y que quieran inspirarse con Ismael Iglesias.

Impartido por: Ismael Iglesias. Carismático chef toledano que mima y cuida el producto con el que elabora su cocina de autor, de mercado y de temporada, que en poco tiempo ha conseguido cautivar al público guipuzcoano. Ha transformado la oferta gastronómica de Rita con una propuesta basada en la temporalidad y la producción con los productores.

Observaciones: La actividad se realiza a través de la plataforma zoom. Una vez formalizada tu inscripción y pago, recibirás un e-mail antes del inicio del taller indicando las instrucciones y el enlace al que debes acceder para realizar la sesión.

Fechas de inscripción: 25/02/2021 > 10/03/2021

 

Código: 1887
Edad: +18
Idioma del curso: Castellano
Fecha de inicio: 15/03/2021
Fecha de finalización: 15/03/2021
Lunes: 17:00 - 18:00
Número de horas: 1

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