Proyecto: Autobiografía de transformación a través de Alimentación consciente, curación y superación humana. Un libro manual para poner en valor la importancia del autocuidado y del trabajo consciente personal para poder caminar hacia un concepto de vida colaborativo donde, con la energía de todas las personas, una vida con más salud, alegría y felicidad, sea posible. El libro MANUAL -50kg incluirá: recetas inéditas, investigaciones, nuevos descubrimientos personales de alimentos y formas de cocinar, el camino hacia terapias de apoyo de la salud, conexiones con libros, técnicas, ingredientes, personas, procesos psicoemocionales y de superación humana, etc.

-50kg es un proyecto que nace gracias a la conferencia «-50kg», organizada por la organización artística internacional PANTHEATRE en París, en otoño de 2015.

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